從減肥看網路迷思

文/ Ann

　　對現代人來說，網路的使用已經非常普及，普遍到，當我們遇上問題，第一個反應就是︰「Google！」Google在英文，甚至成為一個「動詞」。然而，我們卻很少思考：這樣的「反射動作」好嗎？也許我們可以從「減肥」來討論關於網路使用的問題。

    

　　如果你今天想減肥，難嗎？一點也不！只要開啟任何搜尋引擎，就能找到許多減肥建議，或在網路首頁，也能馬上看到很多成功者的分享。然後呢？當人們看到一堆減重前後的差異照，通常很容易就相信：按照同樣的減肥法，我也會成功！因此力行文章中的各種「指示」，幻想自己變得更美；如果成效不明顯，就以為個人不夠努力，會運用更猛烈的方法，或再上網找其他建議。但這些網路資訊有多少可信度？我們是瘦得健康，還是殘害身體？ 

　　筆者曾看過網路某名女部落客，分享自己靠「不吃澱粉」，成功瘦到45公斤，文章下方還有眾多響應者留言附和，羨慕她美麗的外型。但有多少人想過，她這麼做，經期會不會不順？是不是容易讓身體生病？或許短期內，她能忍受沒有澱粉的生活，可是她要這樣過完人生嗎？缺乏澱粉，很容易導致暴飲暴食，萬一她曾有這個問題，她會寫在落格格嗎？當然不會！網路文章通常只見當事人成功的光環，卻少有人指出個人錯誤或失敗，她們甚至不需負任何責任。試問有多少作者會想到自己可能影響一個國、高中生的想法？讓年紀輕輕的青少年就學會「傷害」身體。當人們在網路接收或發布訊息時，有做的反思其實很少。

    

　　此外，許多明星或營養師標榜「晚餐不吃澱粉」的方法。例如︰陳文茜，及前陣子從80公斤瘦到41公斤的美女部落客薇薇。這個方法的確很快產生效果，但它卻是另種傷害自己的作法。記得小學、國中時的健康課嗎？當時的老師會不會要求學生一餐不吃飯？我想應該沒有。但從人們開始重視外觀、追求快速的減肥效果後，為什麼拋棄了健康的觀念？「水果餐」、「蘋果餐」在現代有不少支持者，認為「吃水果」有益健康，卻不知道，長期一餐只吃水果會造成營養不均，也可能吃進過多糖份。直到我們自己哪天沒了健康，才會頓悟：原來我錯了！

    

　　而過度依賴網路搜尋資訊，還產生一個問題，就是我們常接收「超量」訊息。有人可能覺得要越快減肥，或越快完成報告、工作，就不停找方法、找資料，卻忘了先問：這方式適合我嗎？對我的幫助有多少？因此浪費許多時間「迷思」在過量的資訊裡；甚至不知道，這麼多東西，已對心理產生一些壓力。

    

　　假如在減肥期間，你每天看一則成功故事，等於一天告訴自己：「我要瘦！我要瘦！」要是減肥長達半年，就對自己洗腦了快兩百次的「我要瘦」。這樣好嗎？半年內，或許能視為激勵個人的作法，但頭腦思考了兩百次的「我要瘦」，某種程度上，其實也窄化我們的思考，讓我們花太多時間、精力只集中在「變瘦」這件事情，而忽略其他生命中也很重要的事物上。所以有不少人減到最後，想法變得極端，拒絕邀約、拒絕與家人共餐，堅持個人認為「正確」的飲食方式。而這種「執著」，就來自心中不斷重複的某種信念。如此不僅喪失身體健康，也失去了心靈及人際方面的快樂。

    

　　筆者這陣子還在天下雜誌的網路文章看到，某對夫妻依靠「超商」減肥法，成功減重。然而，超商食物不只缺乏多樣、缺少蔬菜，還常「鈉含量」超標。但由於一項資訊來自可靠的「名牌」或標誌，反而讓很多人誤以為這種方法正確。而且關於減肥資訊，無論雜誌、新聞或部落格分享的內容，都偏重「個人」因素，將問題指向個人，認為肥胖就是「我」不愛運動、愛吃零食、飲食無度、過於懶惰…。事實上，肥胖隱藏很多結構性問題。例如：現代飲食的西化，或食物份量越來越大。在《糧食危機》一書中，還指出：如果小時候比較貧窮，吃得比較不好，這種人長大也較易肥胖，因為從小就無法攝取優良營養素，而導致身體對營養素的吸收失衡。但有多少人知道這個真相？即使明白了，我們對肥胖者，就比較會關心他們的生活背景嗎？還是仍認為那是他們飲食及生活習慣的問題？

    

　　越來越依賴網路是現代必然的趨勢，但在這之前，我們要先培養思考能力，並學會找尋可見又實際的資料，例如︰書籍或文獻。這些來源因為經編輯和出版社審定，會比網路資訊更可信、可用。同時，當我們在臉書或批踢踢等公共平台提供訊息時，也要先想想︰言論是否過於情緒化？有沒有可能帶來負面影響？不要因為網路的便利，而忽略思考及個人可能造成的後果。如何「聰明」使用網路，是現代人必須反省的問題。